TOP   お問い合わせ  SITEMAP    

料理へのこだわり ・・・ 大切な人々が健康であるための食を基本に安心、安全の食の提供

新鮮な材料で愛情込めた手作り料理です。季節に合わせたオリジナルメニューは大人気。食の安全にこだわり、旬の素材もふんだんに使っています。

オーナーは、 スローフード的食の提供、マクロビオテック的料理の研究と創作、 地産地消、 フェアトレードに力を入れているため、身体にやさしい料理で心まで癒されることでしょう。


夕食の一例

朝食の一例

 


野沢温泉スキー場 フォーリストの森
〒389-2502 長野県下高井郡野沢温泉村 豊郷南原5005-1
TEL 0269-85-3484 / E-mail; mori@nozawa.com
Forest Mori(C) All right reserved 2009-